En smakblandning som aldrig kan bli fel! Ratad av många men älska av fler... Här ett enkelt recept på en kryddig pizza.
Du behöver
Receptet är för 1-4 personer.
1 person/ pizza
0,5-0,75 dl tomatsås
50 gram riven ost eller skuren mozzarella, ca1,5 dl
(40 gram bacon)
4-6 lökringar
1/2 banan
ca 1/2 tsk mild curry
1/2 tsk torkad oregano
olivolja
2 personer/ 1 plåt
1,5-2 dl tomatsås
100-125 gram riven ost eller skuren mozzarella, 3,5-4 dl
(60-80 gram bacon)
1/2 liten gul lök
1 banan
ca 1 tsk mild curry
1 tsk torkad oregano
olivolja
4 personer/ 2 plåtar
En sats (4 dl) tomatsås
200-250 gram riven ost eller skuren mozzarella, 7-8 dl
(150 gram bacon)
1 liten gul lök
2 bananer
ca 2 tsk mild curry
2 tsk torkad oregano
olivolja
Gör så här
Gör pizzadeg efter något av recepten på deg. Låt jäsa enligt receptet.
Oavsett om du bakar runda pizzor eller gör hela plåtar, kavla ut eller tumma ut degen tunt på mjölat bakbord. Lägg degen på bakplåtspapper eller smord plåt. (Har du stenugn eller sten i din vanliga ugn lägger du pizzan på en välmjölad yta och lyfter sedan in den i ugnen med spade)
Täck ytan med ett tunt lager tomatsås. Pensla gärna kanterna på pizzan med olivolja. Lägg på riven ost eller lägg ut mozzarellaosten jämnt över ytan. Om du vill ha bacon, klipp eller skär den i mindre bitar och fördela jämnt över pizzan. Skiva banan och lägg ut på pizzan, täck med lökringar efter smak. Krydda över pizzan med curry efter smak.
Baka av pizzan i 225-250 graders värme i 10-12 minuter för en mindre pizza och runt 15 minuter för en hel plåt.
Grädda pizzan i mitten av ugnen och kontrollera att botten är riktigt bakad innan du tar ut den. Ugnar är olika, du kan behöva flytta upp eller ner pizzan för att hitta den rätta platsen där både botten och ytan blir riktigt gräddad.
Strö över oregano när pizzan kommit ut ur ugnen.
Tips! Ta måttligt med tomatsås på pizzan, i annat fall kan det vara svårt att få botten ordentligt gräddad i mitten. Pizzan ska vara knaprig i kanten och botten, inte degig eller seg!
Jordnötter är ett måste på den här pizzan!
Redaktionens kommentar: Ja, det är en vanlig variant!
Ingenting går upp mot varma bullar... Baka äppelbullar och lyft fikat till oanade höjder!
Bullbak är en garanterad myshöjar i köket. Doften är en magnet för att fikasugna. Visst är nygräddare kanelbullar fantastiskt gott. Men vill du ha omväxling går det att baka läckra vaniljbullar, mjuka chokladbullar, goda nougatsnurror eller blåbärsbullar. Själva slår vi ett slag för nygräddade äppelbullar. Perfekt till kaffet, oavsett när du dricker det!
Vad sägs om en nybakad kanelbulle till helgfikat? I stället för en mikrad från frysen...
Doften av nybakade kanelbullar som fyller köket kan göra både vuxna och barn helt saliga. Och locka fram helt oanade förmågor när det gäller hur många bullar vi kan stoppa i oss...
Själv bakar jag gärna en omgång klassiska kanelbullar, med eller utan pärlsocker, och njuter dem varma till latte eller svart te.
Kanelbullen är så självklar som fikabröd att den ibland kommer bort bland alla andra kakor. Eller så plågar vi våra smaklökar och äter den först efter att den varit fryst och uppvärmd... Nej, bjud dig själv på det enkla men goda, njut bullen helt nybakad!
Oavsett om du vill baka klassiska kanelbullar eller väljer någon annan variant så får du bra tips inför bullbaket på bakabullar.se.
En god soppa till helgen? Många av nya recept på sopprecpt.se!
Förrätt, varmrätt eller efterrätt ? soppan platsar på många ställen i menyn. Milt och lättlagat eller mustigt och smakrikt, det finns en soppa för varje tillfälle.
Jordnötter är ett måste på den här pizzan!
Postat av Fia den 16 januari 2010